給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。
2017/07/29
| 献立名
|
タコライス ワカメスープ |
| 主な材料(赤) |
合挽ミンチ チーズ ワカメ |
| 主な材料(黄) |
米 |
| 主な材料(緑) |
トマト レタス 玉ねぎ えのき |
| エネルギー量 |
412kcal
|
| たんぱく質 |
15.4g
|
| コメント |
タコライスとは沖縄料理の一種で、メキシコの郷土料理のタコスの具として用いられる、ひき肉・チーズ・レタス・トマトをご飯の上にのせて食べる料理です。子どもたちに大人気のメニューです! |
2017/07/27
| 献立名
|
ごはん 鮭と野菜のマリネ 枝豆 みそ汁 |
| 主な材料(赤) |
鮭 枝豆 みそ |
| 主な材料(黄) |
米 オリーブオイル |
| 主な材料(緑) |
パプリカ ごぼう 人参 白ネギ 椎茸 胡瓜 玉ねぎ セロリ |
| エネルギー量 |
372kcal
|
| たんぱく質 |
14.7g
|
2017/07/26
| 献立名
|
ごはん プルコギ 茹でたまご ねばねばスープ |
| 主な材料(赤) |
豚肉 たまご わかめ |
| 主な材料(黄) |
米 ごま油 ごま |
| 主な材料(緑) |
パプリカ ピーマン キャベツ もやし えのき オクラ モロヘイヤ |
| エネルギー量 |
378kcal
|
| たんぱく質 |
17.2g
|
| アレルギー表記 |
たまご |
| コメント |
ねばねばスープは夏野菜の王様、モロヘイヤを使ったスープです。免疫力を高めるβカロテン。骨を丈夫にするカルシウム。便秘解消に効果がある食物繊維。疲労回復・スタミナ強化の働きがあるビタミン群など栄養たっぷりです。夏バテ防止にもモロヘイヤを調理してみてはいかがでしょうか?! |