給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。
2018/01/15
| 献立名
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ごはん 鰆のバター醤油焼き 南瓜のいとこ煮 野菜昆布汁 |
| 主な材料(赤) |
さわら |
| 主な材料(黄) |
米 南瓜 小豆 生麩 バター とろろ昆布 |
| 主な材料(緑) |
はくさい だいこん にんじん ほうれん草 |
| エネルギー量 |
376kcal
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| たんぱく質 |
15.3g
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| コメント |
今日は小正月です。小正月をもって正月の行事が終わるとされています。とろろ昆布、梅の形の生麩、小豆、出世魚でもある鰆を取り入れて、縁起の良いメニューにしました。 |
2018/01/12
| 献立名
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ごはん 和風ハンバーグ 切干大根とほうれん草のごま和え 和風ミネストローネ |
| 主な材料(赤) |
合挽ミンチ たまご |
| 主な材料(黄) |
米 パン粉 れんこん ベーコン |
| 主な材料(緑) |
切り干し大根 ほうれん草 たまねぎ にんじん ごぼう だいこん ねぎ |
| エネルギー量 |
420kcal
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| たんぱく質 |
15.8g
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| コメント |
今日はハンバーグ、和え物、スープ、全てに大根を使用しました。ハンバーグはおろし、和え物は切干大根、スープは角切りで形状を変えました。子供たちは全部大根って分かるかな? |
2018/01/11
| 献立名
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ごはん 鶏肉のトマトクリーム煮 人参ラぺ コンソメスープ |
| 主な材料(赤) |
鶏肉 牛乳 |
| 主な材料(黄) |
米 |
| 主な材料(緑) |
たまねぎ しめじ トマト キャベツ にんじん ブロッコリー 干し芋 |
| エネルギー量 |
395kcal
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| たんぱく質 |
17.5g
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