給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。
2025/08/04
献立名
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ごはん プルコギ わかめスープ すいか |
主な材料(赤) |
ぶたにく わかめ |
主な材料(黄) |
こめ |
主な材料(緑) |
キャベツ ピーマン たまねぎ にんじん パプリカ 梨 とうみょう すいか |
エネルギー量 |
365kcal
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たんぱく質 |
14.8g
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コメント |
梨をすりおろして肉と一緒に漬け込むことで、肉が柔らかくなります。今から旬を迎える梨なので、糖分が増し、砂糖を使わなくても調理することができます。 |
2025/08/04
献立名
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鶏飯 オレンジ |
主な材料(赤) |
とりにく |
主な材料(黄) |
こめ |
主な材料(緑) |
しいたけ きゅうり トマト ねぎ オレンジ |
エネルギー量 |
273kcal
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たんぱく質 |
14.7g
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コメント |
鶏飯(けいはん)は、鹿児島県奄美群島で作られる郷土料理です。白いご飯の上に鶏肉や甘辛く味付けした椎茸などをのせて、鶏を茹でたスープをかけて食べます。お茶漬けみたいにサラサラと食べれるので、三歳未満児さんは食べやすかったようです。おかわりをたくさんしてくれましたよ。 |