2022/10/07
| 献立名 | ごはん ぎょろっけ 切り干し大根の煮物 みそ汁 |
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| 主な材料（赤） | えそすりみ とうふ あぶらあげ みそ |
| 主な材料（黄） | こめ パン粉 かぼちゃ いんげん |
| 主な材料（緑） |
キャベツ たまねぎ にんじん はくさい もやし ねぎ |
| エネルギー量 | 318kcal |
| たんぱく質 | 12.8g |
| コメント | ぎょろっけとは、魚のすりみに玉ねぎ・人参・キャベツを混ぜ込んでパン粉をつけ揚げた料理です。保育園では、パン粉を先に油で炒め、すり身につけて焼いています。魚が苦手な子でもパクパク食べることができました。 |
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