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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2018/08/31

献立名 ごはん プルコギ ワカメスープ すいか
主な材料(赤) ぶたにく わかめ
主な材料(黄)
主な材料(緑) たまねぎ えのき キャベツ パプリカ もやし スイカ 糸寒天
エネルギー量 365kcal
たんぱく質 14.6g

2018/08/29

献立名 ごはん 鶏つくね(お好み焼き) 春雨サラダ コンソメスープ
主な材料(赤) 鶏ミンチ ハム たまご かつお節 青のり
主な材料(黄) 米 ながいも パン粉 はるさめ マヨネーズ ごま
主な材料(緑) キャベツ ねぎ にんじん きゅうり たまねぎ しめじ オクラ
エネルギー量 479kcal
たんぱく質 16.6g

2018/08/28

献立名 カレーライス 夏野菜のマリネ
主な材料(赤) 牛肉
主な材料(黄) 米 じゃがいも
主な材料(緑) たまねぎ にんじん きゅうり ズッキーニ パプリカ
エネルギー量 398kcal
たんぱく質 10.6g
コメント じゃがいもは園で採れたものを使用しました。「きたあかり」という品種で、火を通すと黄色っぽくなって、粘り気が強いじゃがいもでした。とっても美味しかったです。

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