2018/08/09
| 献立名 | ごはん 塩さば 揚げ茄子 みそ汁 |
|---|---|
| 主な材料（赤） | さば 厚揚げ豆腐 |
| 主な材料（黄） | 米 |
| 主な材料（緑） | なす たまねぎ にんじん もやし ねぎ |
| エネルギー量 | 406kcal |
| たんぱく質 | 18.3g |
| アレルギー表記 | 揚げ茄子はスチームコンベクションで調理しました。本当に揚げるより油の吸収率も控えられて、ヘルシーに仕上がります。 |
給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食（ご飯とおかずの組み合わせ）を行っています。３歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表（当園指定のもの）」を提出して頂きます。
