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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2018/01/12

献立名 ごはん 和風ハンバーグ 切干大根とほうれん草のごま和え 和風ミネストローネ 
主な材料(赤) 合挽ミンチ たまご
主な材料(黄) 米 パン粉 れんこん ベーコン
主な材料(緑) 切り干し大根 ほうれん草 たまねぎ にんじん ごぼう だいこん ねぎ
エネルギー量 420kcal
たんぱく質 15.8g
コメント 今日はハンバーグ、和え物、スープ、全てに大根を使用しました。ハンバーグはおろし、和え物は切干大根、スープは角切りで形状を変えました。子供たちは全部大根って分かるかな?

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