給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。
2022/02/08
献立名
|
厚揚げと小松菜の煮物 納豆かきあげ みそ汁 |
主な材料(赤) |
あつあげ あぶらあげ なっとう みそ |
主な材料(黄) |
こめ こめこ かぼちゃ |
主な材料(緑) |
こまつな たまねぎ にんじん みつば だいこん えのき ねぎ |
エネルギー量 |
413kcal
|
たんぱく質 |
16g
|
コメント |
今日の給食は、厚揚げ・油揚げ・納豆・みそを使用しており、大豆づくしのメニューでした。
かき揚げは、米粉で揚げたのでサクサクした食感で、みんなよく食べていました。 |
2022/02/07
献立名
|
たらの和風ドリア オニオンスープ バナナ |
主な材料(赤) |
たら とうにゅう チーズ |
主な材料(黄) |
こめ こめこ コーン |
主な材料(緑) |
まいたけ しめじ ねぎ にんじん ほうれんそう たまねぎ セロリ バナナ |
エネルギー量 |
354kcal
|
たんぱく質 |
15.3g
|
コメント |
ホワイトソースを作るのは、大変なイメージがあると思いますが、今回の米粉のホワイトソースは簡単です。米粉に豆乳をダマにならないように混ぜて、火を通すとトロミがでます。
子どもたちにも人気でよく食べましたよ。 |
2022/02/05
献立名
|
塩焼きそば りんご |
主な材料(赤) |
ぶたにく |
主な材料(黄) |
やきそば |
主な材料(緑) |
たまねぎ にんじん キャベツ とうみょう ピーマン もやし りんご |
エネルギー量 |
400kcal
|
たんぱく質 |
12.5g
|