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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2019/10/23

献立名 秋の根菜カレー フルーツサラダ
主な材料(赤) とりにく
主な材料(黄) 米 カレールウ かぼちゃ さつまいも れんこん オリーブオイル
主な材料(緑) たまねぎ にんじん ごぼう きゅうり キャベツ みかん缶 りんご
エネルギー量 428kcal
たんぱく質 13.6g

2019/10/21

献立名 二色丼 さつま芋の甘煮 きのこ汁
主な材料(赤) さけ たまご かまぼこ
主な材料(黄) 米 さつまいも
主な材料(緑) たまねぎ しめじ えのき しいたけ ねぎ
エネルギー量 394kcal
たんぱく質 18.3g

2019/10/19

献立名 キンパ わかめスープ 一口ゼリー
主な材料(赤) ぎゅうにく わかめ
主な材料(黄) 米 ゼリー
主な材料(緑) ほうれんそう にんじん たまねぎ とうみょう もやし
エネルギー量 300kcal
たんぱく質 11g
コメント キンパは韓国風のりまきをいいます。日本の巻き寿司とは違い、酢飯ではなくごま油と塩で味付けしています。
今日の具材はほうれんそうのナムル、にんじんのナムル、牛肉を焼肉風に味付けしたものを巻きました。
本場韓国では、キムチやたくあんなども入るそうです。子どもたちにも大人気で、ペロッと食べていましたよ。

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