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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2018/12/14

献立名 親子丼 高野豆腐と生姜の田舎風スープ りんご
主な材料(赤) とりにく かまぼこ 凍り豆腐
主な材料(黄) 米 さといも
主な材料(緑) たまねぎ にんじん ちんげんさい 干ししいたけ ねぎ だいこん もやし りんご
エネルギー量 398kcal
たんぱく質 18.7g

2018/12/12

献立名 ごはん 鮭の包み焼き 里芋の竜田揚げ すまし汁
主な材料(赤) 鮭 わかめ かまぼこ
主な材料(黄) 米 さといも
主な材料(緑) しめじ えのき しいたけ みずな ほうれんそう たまねぎ
エネルギー量 329kcal
たんぱく質 16.2g

2018/12/11

献立名 ごはん 鶏のから揚げ ごぼうサラダ みそ汁
主な材料(赤) とりにく みそ
主な材料(黄) 米 油 片栗粉 ごま マヨネーズ
主な材料(緑) ごぼう にんじん はくさい しいたけ もやし えのき
エネルギー量 364kcal
たんぱく質 17.1g
コメント 今日のから揚げは塩麹に漬けました。肉が柔らかくなり、ジューシーに仕上がるので、とても美味しいです。

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